Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
2421-2430 trong số 3671 kết quả
Secondo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali
Tác giả: Erminio Monteleone, Mario Bertuccioli
Xuất bản: Firenze, Italy: Firenze University Press , 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
An Archive of Taste Race and Eating in the Early United States
Tác giả: Lauren F Klein
Xuất bản: Baltimore, Maryland: Project Muse , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.120973
 
The Potato Crop : Its Agricultural, Nutritional and Social Contribution to Humankind
Tác giả: Hugo Campos, Hugo Campos, Oscar Ortiz, Oscar Ortiz
Xuất bản: Cham: Springer Nature , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  635.21
 
The Role of Smallholder Farms in Food and Nutrition Security
Tác giả: Sergio Gomez y Paloma, Sergio Gomez y Paloma, Kamel Louhichi, Kamel Louhichi, Laura Riesgo, Laura Riesgo
Xuất bản: Cham, Switzerland: Springer Nature , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
Culinary Turn
Tác giả:
Xuất bản: Bielefeld, Germany: transcript Verlag , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
Transformations agricoles et agroalimentaires
Tác giả: Gilles Allaire, Gilles Allaire, Benoit Daviron, Benoit Daviron
Xuất bản: éditions Quae , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.1
 
Halal Development: Trends, Opportunities and Challenges : Proceedings of the 1st International Conference on Halal Devel...
Tác giả: Heri Pratikto, Winai Dahlan, Winai Dahlan, Nurdeng Deuraseh, Nurdeng Deuraseh, Hadi Nur, Hadi Nur, Heri Pratikto, Agus Purnomo, Agus Purnomo, Ahmad Taufiq, Ahmad Taufiq, Adam Voak, Adam Voak
Xuất bản: Leiden, The Netherlands: Taylor & Francis , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  381.41091767
 
Population-Based Nutrition Epidemiology
Tác giả: Demosthenes Panagiotakos, Demosthenes Panagiotakos
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Plant Disease Management in the Post-Genomic Era: from Functional Genomics to Genome Editing
Tác giả: Sabrina Sarrocco, David B Collinge, David B Collinge, Alfredo Herrera-Estrella, Alfredo Herrera-Estrella, Sabrina Sarrocco
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Infant Gut Microbiota Colonization and Food Impact
Tác giả: Christophe Lacroix, Maria Carmen Collado, Maria Carmen Collado, Christophe Chassard, Christophe Chassard, Aldo Corsetti, Aldo Corsetti, Christophe Lacroix
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục