Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
3331-3340 trong số 3671 kết quả
New Insights in Oral Health and Diets
Tác giả: Theodoros Varzakas, Maria Antoniadou, Maria Antoniadou, Theodoros Varzakas
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
The Contribution of Food Oral Processing
Tác giả: Susana Fiszman, Susana Fiszman, Amparo Tarrega, Amparo Tarrega
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Food Safety and Foodborne Pathogen - A Global Perspective on the Diversity, Combating Multidrug Resistance and Management
Tác giả: Learn-Han Lee, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Learn-Han Lee, Marta López, Marta López, Om V Singh, Om V Singh
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Surface Enhanced Raman Scattering: New Theoretical Approaches, Materials and Strategies
Tác giả: Ivano Alessandri, Ivano Alessandri, John Lombardi, John Lombardi
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Legumes for Global Food Security
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez, Penelope Mary Collina Smith, Penelope Mary Collina Smith, Matthew Nicholas Nelson, Matthew Nicholas Nelson, Sergio J Ochatt, Sergio J Ochatt, Karam B Singh, Karam B Singh
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.6565
 
Mycotoxin Contamination Management Tools and Efficient Strategies in Feed Industry
Tác giả: Federica Cheli, Federica Cheli
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Plant Foods and Underutilized Fruits as Source of Functional Food Ingredients : Chemical Composition, Quality Traits, and Biological Properties
Tác giả: Dario Donno, Dario Donno, Federica Turrini, Federica Turrini
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Emotion and Its Relationship to Acceptance, Food Choice, and Consumption: The New Perspective
Tác giả: Witoon Prinyawiwatkul, Adriano Gomes da Cruz, Adriano Gomes da Cruz, Witoon Prinyawiwatkul
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
New Insights in (Poly)Phenolic Compounds : From Dietary Sources to Health Evidences
Tác giả: Cristina García-Viguera, Nieves Baenas, Nieves Baenas, Raúl Domínguez-Perles, Raúl Domínguez-Perles, Cristina García-Viguera
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Secondo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali Atti dei LavoriMilano, 30 giugno - 1 lugl...
Tác giả:
Xuất bản: Firenze University Press , 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục