Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
911-920 trong số 3671 kết quả
The produce contamination problem : causes and solutions
Tác giả: Charles P Gerba, Karl R Matthews, Gerald M Sapers
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier : Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
Freezing effects on food quality [electronic resource]
Tác giả: Lester E Jeremiah
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02853
 Thêm vào giỏ
 
Food analysis by HPLC
Tác giả: Leo M L Nollet
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives
Tác giả: S S Deshpande, D L Madhavi, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
The Cafe Spice cookbook : 84 quick and easy Indian recipes for everyday meals
Tác giả: Hari Nayak
Xuất bản: Tokyo ; Rutland, Vermont: Tuttle Publishing , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5954
 Thêm vào giỏ
 
Amazing food hacks
Tác giả: Peggy Wang
Xuất bản: New York: Clarkson Potter/Publishers , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5
 Thêm vào giỏ
 
How to dry foods
Tác giả: Deanna DeLong
Xuất bản: New York: HPBooks , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Alternatives to conventional food processing
Tác giả: Andrew Proctor
Xuất bản: Cambridge: RSC , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Essentials of Carbohydrate Chemistry [electronic resource]
Tác giả: John F Robyt
Xuất bản: New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer , 1998.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  547
 Thêm vào giỏ
 
Enzymes in food processing
Tác giả: Tilak W Nagodawithana, Gerald Reed
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 90 91 92 93 94 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo