Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 224 kết quả
Food safety in the hospitality industry
Tác giả: Tim Knowles
Xuất bản: Oxford ; Boston: Butterworth-Heinemann , 2002.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Food safety management : a practical guide for the the food Industry
Tác giả: Huub Lelieveld, Yasmine Motarjemi
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.2
 
Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Tác giả: Maria R Kosseva, Colin Webb
Xuất bản: London ; Waltham, MA: Elsevier/Academic Press , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  628.5
 
Quality assurance for the food industry : a practical approach [electronic resource]
Tác giả: J Andres Vasconcellos
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food Politics [Book :] how the food industry influences nutrition and health
Tác giả: Marion Nestle
Xuất bản: Berkeley, Calif. ; London: University of California Press , 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 
Current Issues and Advances in the Dairy Industry
Tác giả:
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Low cost, low-tech innovation : new product development in the food industry
Tác giả: V S Vyas
Xuất bản: London ; New York: Routledge, Taylor & Francis Group , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 
Reinforcement of the Halal Industry for Global Integration Revival Proceedings of the 2nd International Conference on Halal Development (ICHaD 2021), Malang, Indonesia, 5 October 2021
Tác giả: Heri Pratikto, Zawawi Isma'il, Zawawi Isma'il, Ahmad Munjin Nasih, Ahmad Munjin Nasih, Heri Pratikto, Adam Voak, Adam Voak
Xuất bản: Taylor & Francis , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry
Tác giả:
Xuất bản: Alma Mater Publishing House "Vasile Alecsandri" University of Bacau , 2010
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
International Conference on Industry 4.0 for Agri-food Supply Chains: Addressing Socio-economic and Environmental Challenges in Ukraine
Tác giả: Hana Trollman, Iuliia Samoilyk, Iuliia Samoilyk, Hana Trollman
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục