Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 225 kết quả
The original encyclopizza : the pizza-maker's guide to ingredient purchasing and preparation
Tác giả: John Correll
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.8248
 Thêm vào giỏ
 
Food authentication : management, analysis and regulation
Tác giả: Georgios P Danezis, Constantinos A Georgiou
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 Thêm vào giỏ
 
Mediterranean foods : composition and processing
Tác giả: Rui M S Cruz, Maria Margarida Cortez Vieira
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
International Journal of Food Studies
Tác giả:
Xuất bản: : ISEKIFood Association IFA, 2013
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food Research
Tác giả:
Xuất bản: : Rynnye Lyan Resources, 2018
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Feeding the City: Work and Food Culture of the Mumbai Dabbawalas
Tác giả: Sara Roncaglia
Xuất bản: Cambridge UK: Open Book Publishers, 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  394.12
 Thêm vào giỏ
 
The politics of the pantry : stories, food, and social change
Tác giả: Michael Mikulak
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.19
 Thêm vào giỏ
 
Food safety and food quality
Tác giả: Roy M Harrison, R E Hester
Xuất bản: Cambridge UK: Royal Society of Chemistry, c2001
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
The microwave processing of foods
Tác giả: Mar Regier, Helma Schubert
Xuất bản: England: Woodhead Publishing Limited, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
The microwave processing of foods
Tác giả: Marc Regier, Helmar Schubert
Xuất bản: Cambridge: Woodhead, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Trước 12 13 14 15 16 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media