Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 225 kết quả
Fundamentals of food reaction technology
Tác giả: Mary D Earle, R L Earle
Xuất bản: Leatherhead: Leatherhead Pub, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Chapter 9 (The Economics of) Cultural Festivals in the Digital Age : An Analysis of the Comics Publishing Industry
Tác giả: Elisa Salvador, Pierre-Jean Benghozi, Elena Castro-Martínez
Xuất bản: London New York: Taylor Francis, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  394.2694
 Thêm vào giỏ
 
Food authenticity and traceability [electronic resource]
Tác giả: Michè Lees
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge: CRC Press Woodhead, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
The business of food : encyclopedia of the food and drink industries
Tác giả: Ken Albala, Gary Allen
Xuất bản: Westport Conn: Greenwood Press, 2007
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.4
 Thêm vào giỏ
 
Innovative food processing technologies : advances in multiphysics simulation
Tác giả: Kai Knoerzer
Xuất bản: Chichester West Sussex UK Ames Iowa: WileyBlackwellIFT Press, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Alternative food networks : knowledge, practice and politics
Tác giả: David Goodman
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  381.410973
 Thêm vào giỏ
 
Ensuring safe foods and medical products through stronger regulatory systems abroad
Tác giả: J Edmond Riviere, Gillian J Buckley
Xuất bản: Washington DC: National Academies Press, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 Thêm vào giỏ
 
The economics of chocolate
Tác giả: Mara P Squicciarini, Johan F M Swinnen
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.17374
 Thêm vào giỏ
 
Ozone in food processing [electronic resource]
Tác giả: C P O'Donnell
Xuất bản: Oxford Ames Iowa: Blackwell Pub, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0286
 Thêm vào giỏ
 
Automation for food engineering : food quality quantization and process control
Tác giả: Yanbo Huang, Ronald E Lacey, A Dale Whittaker
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 11 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media