Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 35 kết quả
Synthesis of slow-release nanoparticles (CS/HNT-32) and preparation of active food packaging film
Tác giả: Yuemei Zhang, Lixin Lu
Xuất bản: Korea (South: Food science and biotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.823
 
Poly-vinyl alcohol/hydroxy-ethyl cellulose/montmorillonite nanoclay-based food packaging film for dielectric heating of vegetable sandwiches
Tác giả: Soubani Baidya
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  641.585
 
Probing the Physicochemical, Nanomorphological, and Antimicrobial Attributes of Sustainable Silk Fibroin/Copaiba Oleoresin-Loaded PVA Films for Food Packaging Applications
Tác giả: Daniel S Santos, Robert S Matos, Erveton P Pinto, Samuel B Santos, Henrique D da Fonseca Filho, Rodrigo Prioli, Irlon M Ferreira, Tiago M Souza
Xuất bản: Switzerland: Polymers , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  128.3
 
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing [electronic resource]
Tác giả: Vikto Nedović, Nicolaas Jan Zuidam
Xuất bản: New York: Springer , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Eco-friendly polylactic acid/modified thermoplastic starch films enhanced with clove essential oil and cochineal for dual-functional active and intelligent food packaging
Tác giả: Mohammad Mohammadi, Mohammad Fasihi
Xuất bản: England: Carbohydrate polymers , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.564
 
Frontiers in Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: Frontiers Media S.A , 2022
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Comparative Analysis of Certain Requirements of Food Legislation in the European Union and the Customs Union of Russia, Belarus, and Kazakhstan
Tác giả:
Xuất bản: World Bank Group, Washington, DC , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  016.94
 
Ukrainian Food Journal
Tác giả:
Xuất bản: National university of food technologies , 2015
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Meat Technology
Tác giả:
Xuất bản: Institute of meat hygiene and technology , 2018
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Food Frontiers
Tác giả:
Xuất bản: Wiley , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục