Journal on Processing and Energy in Agriculture
	Tác giả:
	Xuất bản: National Society of Processing and Energy in Agriculture, Novi Sad , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Enzymes in food processing
	Tác giả: Gerald Reed
	Xuất bản: New York: Academic Press , 1975
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Handbook of fruits and fruit processing
	Tác giả: Józse Barta, Y H Hui
	Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2006
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food biochemistry and food processing
	Tác giả: Benjamin K Simpson
	Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Food Production, Processing and Nutrition
	Tác giả:
	Xuất bản: BMC , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Journal of Engineering & Processing Management
	Tác giả:
	Xuất bản: University of East Sarajevo, Faculty of Technology , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc:   Thêm vào giỏ

Thermal technologies in food processing
	Tác giả: Philip Richardson
	Xuất bản: Cambridge : Boca Raton: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2001
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.028  Thêm vào giỏ

Thermal technologies in food processing
	Tác giả: Philip Richardson
	Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (rar) ddc:  664.028  Thêm vào giỏ

Sanitation in food processing
	Tác giả: John A Troller
	Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Measurement and control in food processing
	Tác giả: Manabendra Bhuyan
	Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ