Waste treatment in the food processing industry
	Tác giả: Lawrence K Wang
	Xuất bản: Boca Raton, Fla: Taylor & Francis , 2006.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.00286  Thêm vào giỏ

Green technologies in food production and processing
	Tác giả: Joyce I BoyeJoyce I Boye
	Xuất bản: New York: Springer , 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.00286  Thêm vào giỏ

Economics of food processing in the United States
	Tác giả: Chester O McCorkle
	Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1988
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc:  338.4  Thêm vào giỏ

Microbiological risk assessment in food processing
	Tác giả: Martyn Brown, Mike Stringer
	Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2002
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (rar) ddc:  664.001579  Thêm vào giỏ

Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications
	Tác giả: Aoife Gowen, B M McKenna, Brijesh K Tiwari
	Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic Press , 2011.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  633.3  Thêm vào giỏ

Processing and Technology of Dairy Products
	Tác giả: Hilton Deeth, Hilton Deeth, Phil Kelly, Phil Kelly
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

The Contribution of Food Oral Processing
	Tác giả: Susana Fiszman, Susana Fiszman, Amparo Tarrega, Amparo Tarrega
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

The image processing handbook [electronic resource]
	Tác giả: John C Russ
	Xuất bản: Boca Raton: CRC Press , 2011
	Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	eBook (pdf) ddc:  621.367  Thêm vào giỏ

Engineering aspects of thermal food processing [electronic resource]
	Tác giả: Ricardo Simpson
	Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.028  Thêm vào giỏ

Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications
	Tác giả: Alev Bayindirli
	Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ