Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 98 kết quả
Journal of Food Quality
Tác giả:
Xuất bản: Hindawi-Wiley , 2017
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
The microbiological safety and quality of food
Tác giả: Tony C Baird-Parker, G W Gould, Barbara M Lund
Xuất bản: Gaithersburg, Md: Aspen Publishers , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Food Quality
Tác giả: Kostas Kapiris, Kostas Kapiris
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  629.45
 
Food safety and food quality
Tác giả: Roy M Harrison, R E Hester
Xuất bản: Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry , c2001.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Quality assurance for the food industry : a practical approach [electronic resource]
Tác giả: J Andres Vasconcellos
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair, J M Regenstein
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Freezing effects on food quality [electronic resource]
Tác giả: Lester E Jeremiah
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02853
 
Organic production and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Ingredient interactions : effects on food quality
Tác giả: Anilkumar G Gaonkar, Andrew McPherson
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food Quality, Calories, and Household Income
Tác giả: Vincenzo Di Maro
Xuất bản: Taylor and Francis , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  339.48
 

Truy cập nhanh danh mục