Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 98 kết quả
Thermal food processing : new technologies and quality issues
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Automation for food engineering : food quality quantization and process control
Tác giả: Yanbo Huang, Ronald E Lacey, A Dale Whittaker
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Computer vision technology for food quality evaluation [electronic resource]
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier/Academic Press , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Hyperspectral imaging for food quality analysis and control
Tác giả: Da-Wen Sun
Xuất bản: London ; Burlington, MA: Academic Press, an imprint of Elsevier , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Agriculture for Nutrition in Latin America and the Caribbean : From Quantity to Quality
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.59
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of food science and technology. 1, Food alteration and food quality
Tác giả: Gérard Brulé, Thomas Croguennec, Pierre Schuck, Romain Jeantet
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.2
 Thêm vào giỏ
 
Advanced mass spectrometry for food safety and quality
Tác giả: Picó Yolanda
Xuất bản: Amsterdam, Netherlands: Elsevier , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  543.7
 Thêm vào giỏ
 
Journal of Applied Botany and Food Quality
Tác giả:
Xuất bản: Julius Kühn-Institut , 2013
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Quality Systems in the Food Industry [electronic resource]
Tác giả: Marco Fiorino, Caterina Barone, Michele Barone, Arpan Bhagat, Marco Mason
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Edible coatings and films to improve food quality
Tác giả: Hagenmaier, Eli Baldwin, Ba
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media