Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 98 kết quả
of machine learning coupled with computer vision, electronic nose and untargeted analysis for food quality control
Tác giả: Mạnh Sơn Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  613.62
 
Food Technology and Biotechnology
Tác giả:
Xuất bản: University of Zagreb Faculty of Food Technology and Biotechnology , 2005
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Plant Foods and Underutilized Fruits as Source of Functional Food Ingredients : Chemical Composition, Quality Traits, and Biological Properties
Tác giả: Dario Donno, Dario Donno, Federica Turrini, Federica Turrini
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Telescoping Error in Recalled Food Consumption
Tác giả: Gashaw T Abate
Xuất bản: Published by Oxford University Press on behalf of the World Bank , 2024
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  339.48
 
The Close Linkage between Nutrition and Environment through Biodiversity and Sustainability: Local Foods, Traditional Re...
Tác giả: Alessandra Durazzo
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Qualitative Analysis of Food Products
Tác giả: Theodoros Varzakas, Theodoros Varzakas
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Intra-Household Inequality in Food Consumption and Diets in the Philippines
Tác giả: Felipe Dizon
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  327.59
 
Estimating Economic Costs of Unhealthy Diets
Tác giả: Susan Horton
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2024
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  616.97
 
Food, energy, and water : the chemistry connection
Tác giả: Satinder Ahuja
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  577
 
Handbook of herbs and spices [electronic resource]
Tác giả: K V Peter
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.53
 

Truy cập nhanh danh mục