Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 165 kết quả
The microbiological safety and quality of food
Tác giả: Tony C Baird-Parker, G W Gould, Barbara M Lund
Xuất bản: Gaithersburg, Md: Aspen Publishers , 2000.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Pocket dictionary of food safety
Tác giả: Jeffrey T Solate
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2011.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Aflatoxin and food safety
Tác giả: Hamed K Abbas
Xuất bản: Boca Raton: CRC Taylor & Francis , 2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.9
 
Microbial food safety : an introduction
Tác giả: Steffen Backert, Omar A Oyarzabal
Xuất bản: New York: Springer , 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Food safety : contaminants and toxins
Tác giả: J P Felix D'Mello
Xuất bản: Wallingford, Oxon, UK ; Cambridge, MA: CABI Pub , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Food Quality and Safety
Tác giả:
Xuất bản: Oxford University Press , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food safety handbook
Tác giả: Gary Eugene Rodrick, Ronald H Schmidt
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Interscience , c2003.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Italian Journal of Food Safety
Tác giả:
Xuất bản: PAGEPress Publications , 2013
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc: 
 
Food safety assessment of pesticide residues
Tác giả: Á Ambrus, Denis Hamilton
Xuất bản: New Jersey: World Scientific , [2017]
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 
Food safety in the hospitality industry
Tác giả: Tim Knowles
Xuất bản: Oxford ; Boston: Butterworth-Heinemann , 2002.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục