Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
231-240 trong số 350 kết quả
Functional foods, ageing and degenerative disease
Tác giả: C Remacle, B Reusens
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.20846
 
The farmers market cookbook : the ultimate guide to enjoying fresh, local, seasonal produce
Tác giả: Julia Shanks, Brett Grohsgal
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Comfort food lightened up
Tác giả:
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5637
 
Vegan finger foods
Tác giả: Celine Steen
Xuất bản: Beverly, MA: Fair Winds Press , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (epub)
ddc:  641.5
 
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks
Tác giả: David R Lineback, Richard H Stadler
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Frozen assets lite and easy : cook for a day, eat for a month
Tác giả: Deborah Taylor-Hough
Xuất bản: Naperville, Ill: Sourcebooks , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.6
 
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
Tác giả: Bo Jiang, Eunice Li-Chan, Yoshinori Mine
Xuất bản: Ames, Iowa : [Chicago: Wiley-Blackwell ; IFT Press Wiley-Blackwell ; IFT Press , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 55.4
 
Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
Tác giả: Semih Ötleş
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.329
 
Microbiology of Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of the World
Tác giả: Jyoti Prakash Tamang, Giovanna E Felis, Giovanna E Felis, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Wilhelm Heinrich Holzapfel, Dong Hwa Shin, Dong Hwa Shin, Jyoti Prakash Tamang
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
The cancer-fighting kitchen : nourishing, big-flavor recipes for cancer treatment and recovery
Tác giả: Rebecca Katz, Mat Edelson
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.5631
 

Truy cập nhanh danh mục