Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 291 kết quả
Dictionary of nutraceuticals and functional foods
Tác giả: N A M Eskin, Snait Tamir
Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis GroupCRC Press, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.203
 
Journal of Functional Foods
Tác giả:
Xuất bản: : Elsevier, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Genetically engineered food : methods and detection
Tác giả: Knut Heller
Xuất bản: Weinheim: WileyVCH, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Safety of meat and processed meat [electronic resource]
Tác giả: Fidel Toldrá
Xuất bản: New York London: Springer, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9001579
 
Functional foods : concept to product
Tác giả: Glenn R Gibson, Christine M Williams
Xuất bản: Boca Raton FL Cambridge: CRC Press Woodhead Pub, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.8
 
Fruit and vegetable biotechnology
Tác giả: Victoriano Valpuesta
Xuất bản: Boca Raton Fla Cambridge England: CRC Press Woodhead Pub, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
The essential book of fermentation [electronic resource] : great taste and good health with probiotic foods
Tác giả: Jeff Cox
Xuất bản: New York: Penguin Group US, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (epub)
ddc:  572
 
Plant-based diet for dummies
Tác giả: Marni Wasserman
Xuất bản: Indianapolis IN: John Wiley and Sons, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.262
 
Food 2.0
Tác giả: Charlie Ayers, Karen Alexander, Carolyn Humphries
Xuất bản: New York: DK, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.59794
 
Fruit and vegetable biotechnology
Tác giả: Victoryano Valpuesta
Xuất bản: Boca Raton: CRC, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  660.65
 

Truy cập nhanh danh mục