Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 60 kết quả
Nutraceuticals in health and disease prevention
Tác giả: Peter-Paul Hoppe, Leste Packer, Klaus Krämer
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nutraceuticals in health and disease prevention
Tác giả: Peter-Paul Hoppe, Leste Packer, Klaus Krämer
Xuất bản: New York: M. Dekker , c2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Plant Extracts as Functional Food Ingredients
Tác giả: Jaroslawa Rutkowska, Antonella Pasqualone
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  920.71
 
Functional foods, cardiovascular disease, and diabetes
Tác giả: A Arnoldi
Xuất bản: Boca Raton, FL : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
Tác giả: Bo Jiang, Eunice Li-Chan, Yoshinori Mine
Xuất bản: Ames, Iowa : [Chicago: Wiley-Blackwell ; IFT Press Wiley-Blackwell ; IFT Press , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QU 55.4
 
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
Tác giả: Bo Jiang, Eunice Li-Chan, Yoshinori Mine
Xuất bản: Ames, Iowa : [Chicago: Wiley-Blackwell ; IFT Press , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.398
 
Effect of the Extraction Temperature on the Physicochemical, Functional and In Vitro Protein Digestibility of Cherimoya (Annona cherimola Mill.) Seed Composite
Tác giả: Jairo O Ramírez-Rojas, Consuelo Lobato-Calleros, Landy Hernández-Rodríguez, Eleazar Aguirre-Mandujano, M Eva Rodríguez-Huezo, Jose Alvarez-Ramirez
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  809.008
 
Nutraceuticals and Functional Foods: Bridging Health and Food under a New Perspective
Tác giả: Antonello Santini, Antonello Santini
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Functional food and health
Tác giả: Takayuki Shibamoto
Xuất bản: Washington, DC: American Chemical Society , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Effects of the Intestinal Status and Clinical Factors of Korean Middle-Aged People Through the Consumption of Functional Foods Containing
Tác giả: Eun-Ha Son, Dong Hoon Jung, Hyeri Shin, SangHwa Lee, YoungSun Kim, Hee-Sook Lim
Xuất bản: Korea (South: Clinical nutrition research , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  618.0835
 

Truy cập nhanh danh mục