Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 68 kết quả
Nutraceuticals in health and disease prevention
Tác giả: Peter-Paul Hoppe, Leste Packer, Klaus Krämer
Xuất bản: New York: M. Dekker , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nutraceuticals in health and disease prevention
Tác giả: Peter-Paul Hoppe, Leste Packer, Klaus Krämer
Xuất bản: New York: M. Dekker , c2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Nutraceuticals and Functional Foods: Bridging Health and Food under a New Perspective
Tác giả: Antonello Santini, Antonello Santini
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Exploring Techno-Functional Properties of Brazil Nut (Bertholletia excelsa) Proteins: A Potential Ingredient for the Food Industry
Tác giả: Jessica da Silva Matos, Juliana Eloy Granato Costa, Paula Zambe Azevedo, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal, Jaqueline de Araújo Bezerra, Edgar Aparecido Sanches, Carlos Victor Lamarão, Paulo César Stringheta, Evandro Martins, Pedro Henrique Campelo
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.1063
 
Augmenting Physical Characters and Functional Benefits of Egg Fruit (Pouteria campheciana L.) Muffins with Glycemic Load Prediction
Tác giả: Preethi Palpandian, Merlin Jose, Teeyagura Prathyusha, K Ranjitha, Sanikommu Vijay Rakesh Reddy, T R Rupa, G K Sadananda, Anuradha Sane
Xuất bản: Netherlands: Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1146
 
Functional food and health
Tác giả: Takayuki Shibamoto
Xuất bản: Washington, DC: American Chemical Society , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Functional foods acting on gut microbiota-related wellness: The multi-unit in vitro colon model to assess gut ecological and functional modulation
Tác giả: Chiara Marangelo, Riccardo Marsiglia, Andrea Gianotti, Rosalba Lanciotti, Francesca Patrignani, Lorenza Putignani, Pamela Vernocchi, Lorenzo Nissen, Matteo Scanu, Francesca Toto, Lorenzo Siroli, Davide Gottardi, Giacomo Braschi, Federica Del Chierico, Alessandra Bordoni
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  342.04
 
Unveiling probiotic and prebiotic functional dairy foods: a health beneficial outlook
Tác giả: Rajashree Jena, Prasanta Kumar Choudhury
Xuất bản: Germany: 3 Biotech , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  493.2
 
of functional foods
Tác giả: Thị Thanh Hương Phan
Xuất bản: Khoa học & Công nghệ (ĐH Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Eat pretty every day : 365 daily inspirations for nourishing beauty, inside and out
Tác giả: Jolene Hart
Xuất bản: San Francisco: Chronicle Books , [2016]
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 

Truy cập nhanh danh mục