Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
21-30 trong số
42
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Ling Li
(
2
)
Austin S Ferguson
(
2
)
Francesca D'Anna
(
1
)
Yichen Hou
(
1
)
Mayang Gitta Pawitra
(
1
)
Yinglin Liang
(
1
)
Siyi Jiao
(
1
)
Dario Mercatante
(
1
)
Angela De Lauretis
(
1
)
Jaqueline Moura Nadolny
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food & function ,
(
2
)
Developmental cognitive neuroscience ,
(
2
)
Frontiers Media SA,
(
1
)
Foods (Basel, Switzerland) ,
(
3
)
Critical reviews in food science and nutrition ,
(
1
)
International journal of biological macromolecules ,
(
4
)
Food chemistry ,
(
2
)
Regenerative biomaterials ,
(
1
)
Food research international (Ottawa, Ont.) ,
(
1
)
Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands) ,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
31
)
Tài liệu truy cập mở
(
4
)
Khoa học tự nhiên
(
1
)
Khoa học ứng dụng
(
2
)
Báo, Tạp chí
(
3
)
Báo giấy
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
7
)
Xem thêm
Enhancement of Physicochemical and
Functional
Properties
of Chicken Breast Protein Through Polyphenol Conjugation: A Novel Ingredient for Protein Supplements
Tác giả:
Woo-Young Son
,
Jun Hwang
,
Ju-Hyo Park
,
Ji-Han Kim
,
Raise Ahmad
,
Kyeong-Soo Kim
,
Hyun-Wook Kim
Xuất bản:
Switzerland
:
Molecules (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
070.48346
Thêm vào giỏ
The physicochemical characteristics and
functional
properties
of steam explosion modified wheat bran in vitro and in vivo
Tác giả:
Wanqing Deng
,
Yun Deng
,
Zhenyu Zhang
,
Jiangxiong Zhu
,
Danfeng Wang
,
Yu Zhong
Xuất bản:
United States
:
Journal of food science
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
534.3
Thêm vào giỏ
Functional
Oxide Thin Films and Nanostructures: Growth,
Properties
, and Applications
Tác giả:
Paolo Mele
,
Tamio Endo
,
Tamio Endo
,
Satoru Kaneko
,
Satoru Kaneko
,
Paolo Mele
Xuất bản:
Basel
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2022
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Identification and
functional
characterization of silk fibroin genes in leaf-folding behaviour, silk
properties
and development of the rice leaf folder, Cnaphalocrocis medinalis (lepidoptera
Tác giả:
Shuai Wang
,
Yu Sun
,
Zhi-Tao Yu
,
Li Wang
,
Hong-Shuang Li
,
Feng-Xia Yang
,
Shun-Fan Wu
,
Chris Bass
,
Cong-Fen Gao
Xuất bản:
England
:
Pest management science
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.3
Thêm vào giỏ
Impact of Roasting on
Functional
Properties
of Hard-to-Cook Beans Under Adverse Storage Conditions
Tác giả:
Takako Koriyama
,
Kiriko Teranaka
,
Michiyo Kumagai
Xuất bản:
Switzerland
:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
536.52
Thêm vào giỏ
Preparation, physicochemical characterization and
functional
properties
of selenium nanoparticles stabilized by polysaccharides from the seeds of Plantago asiatica L
Tác giả:
Huimei Wang
,
Chang Li
,
Yingzhi Li
,
Jiaming Gao
,
Xueping Leng
,
Danfei Huang
Xuất bản:
England
:
Journal of the science of food and agriculture
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
553.3
Thêm vào giỏ
The integrative genomic and
functional
immunological analyses of colorectal cancer initiating cells to modulate stemness
properties
and the susceptibility to immune responses
Tác giả:
Issam Tout
,
Salim Bougarn
,
Kun Wang
,
Li Liu
,
Abdulrahman Salhab
,
Oleksandr Soloviov
,
Sara Tomei
,
Waseem Hasan
,
Sahar Da'as
,
Yosra Bejaoui
,
Nady El Hajj
,
Karama Makni Maalej
,
Mohammed Toufiq
,
Said Dermime
,
Kakil Rasul
,
Paolo Dellabona
,
Giulia Casorati
,
Alice Turdo
,
Matilde Todaro
,
Giorgio Stassi
,
Soldano Ferrone
,
Xinhui Wang
,
Cristina Maccalli
,
Neha Gopinath
,
Ola Hussein
,
Abbirami Sathappan
,
Evonne Chin-Smith
,
Fazulur Rehaman
,
Rebecca Mathew
,
Lisa Mathew
Xuất bản:
England
:
Journal of translational medicine
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
020.601
Thêm vào giỏ
The integrative genomic and
functional
immunological analyses of colorectal cancer initiating cells to modulate stemness
properties
and the susceptibility to immune responses
Tác giả:
Issam Tout
,
Salim Bougarn
,
Kun Wang
,
Li Liu
,
Abdulrahman Salhab
,
Oleksandr Soloviov
,
Sara Tomei
,
Waseem Hasan
,
Sahar Da'as
,
Yosra Bejaoui
,
Nady El Hajj
,
Karama Makni Maalej
,
Mohammed Toufiq
,
Said Dermime
,
Kakil Rasul
,
Paolo Dellabona
,
Giulia Casorati
,
Alice Turdo
,
Matilde Todaro
,
Giorgio Stassi
,
Soldano Ferrone
,
Xinhui Wang
,
Cristina Maccalli
,
Neha Gopinath
,
Ola Hussein
,
Abbirami Sathappan
,
Evonne Chin-Smith
,
Fazulur Rehaman
,
Rebecca Mathew
,
Lisa Mathew
Xuất bản:
England
:
Journal of translational medicine
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
020.601
Thêm vào giỏ
Evaluation of the techno-
functional
properties
of lactobacilli strains originated from Bos indicus and Bubalus bubalis calves for probiotic potential
Tác giả:
Sachin Kumar
,
Nutan Chauhan
,
Tejshi Chauhan
,
Sravani Balaga
,
Nitin Tyagi
,
Ashis Kumar Samanta
Xuất bản:
Switzerland
:
International microbiology : the official journal of the Spanish Society for Microbiology
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
004.338
Thêm vào giỏ
Rheological,
functional
, thermal and physicochemical
properties
of mucilage extracted from gelatinous pulp of Dillenia indica.L (elephant apple)
Tác giả:
Akuleti Saikumar
,
Laxmikant S Badwaik
Xuất bản:
Netherlands
:
International journal of biological macromolecules
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
333.822
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo