Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-24 trong số 24 kết quả
Khảo sát điều kiện thu nhận axit gamma-aminobutyric từ dịch cám gạo bằng Lactobacillus
Tác giả: Đại Hùng Ngô, Đại Nghiệp Ngô, Thị Nhật Hằng Nguyễn, Quốc Tuấn Trần, Thanh Sang Võ
Xuất bản: : Khoa hoc Cong nghe Viet Nam, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Ảnh hưởng của các phương pháp phá miên trạng đến tỷ lệ nảy mầm trên một số giống lúa và axit gibberellic đến hàm lượng GABA trong gạo mầm ĐS1
Tác giả: Hồ Thanh Bình, Lê Thị Ngọc Lam
Xuất bản: : Tạp chí khoa học Trường Đại học An Giang, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sự ảnh hưởng của chế độ sấy và hàm lượng bột từ hạt đậu đen (Vigna cylindrica) nảy mầm để sản xuất bánh quy giàu GABA
Tác giả: Phương Quyên Huỳnh, Thái Ngọc Uyên Nguyễn, Thị Ngọc Mai Trần
Xuất bản: : Khoa hoc cong nghe Viet Nam, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ nảy mầm của hạt đậu nành và tối ưu hóa điều ki...
Tác giả: Thị Bích Quyên Đỗ, Thị Ngọc Nhơn Hoàng, Thị Kiều Sương Nguyễn, Trí Khôi Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục