Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-17 trong số 17 kết quả

Nghiên cứu cải tiến thiết kế và chế tạo dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang
	Tác giả: Thị Lan Đái, Ngọc Hùng Lê, Thị Diệu Linh Lê, Văn Nam Mai, Thanh Tuấn Nguyễn, Thị Hương Nguyễn, Thị Thanh Hương Nguyễn, Văn Thanh Trần
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 633.5 Thêm vào giỏ

Konjac glucomannan/zein active film loaded with tea polyphenol-ferric nanoparticles for strawberry preservation
	Tác giả: Zhenzhen Wu, Lin Wang, Chen Ma, Jie Pang, Zhiwen Hu, Xiuqing Guan, Yibin Chen, Mingming Xu, Xianrui Chen, Nitong Bu, Jie Duan, Wei Liu
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 497.522 Thêm vào giỏ

Silver nanoparticle-loaded konjac glucomannan/silk fibroin composite hydrogels for enhanced wound healing
	Tác giả: Yanjun Li, Donglan Yong, Jingwen Shen, Ruina Bian, Yong Wang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 133.5266 Thêm vào giỏ

Corrigendum to "Konjac glucomannan-based aerogels with excellent thermal stability and flame retardancy for thermal insulation application" [Int. J. Biol. Macromol., 254 (2024) 127814]
	Tác giả: Pengpeng Deng, Xinping Liu, Yan Li, Yue-Fei Zhang, Kao Wu, Fatang Jiang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 553.3 Thêm vào giỏ

pH-responsive composite konjac glucomannan/xanthan gum film incorporated lysozyme fibril for the monitoring of chicken breast freshness
	Tác giả: Hanwen Cui, Zeyue Fu, Rui Pan, Jie Zhang, Qingjie Sun, Chuanfen Pu, Wenting Tang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 133.5266 Thêm vào giỏ

Challenging the Status Quo to Shape Food Systems Transformation from a Nutritional and Food Security Perspective Second ...
	Tác giả: Raposo António, Botelho Raquel Braz Assunção, Botelho Raquel Braz Assunção, Raposo António, Renata Puppin Zandonadi, Renata Puppin Zandonadi
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Synergistic kappa-carrageenan/konjac-glucomannan hydrogels for the tunable and controlled release of biomimetic nanoparticles
	Tác giả: Oshrat Regev-Yehishalom, Havazelet Bianco-Peled, Or Peleg-Evron, Assaf Zinger
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 355.411 Thêm vào giỏ

Trước 1 2

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH