Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
121-130 trong số
1407
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Clayton W Barrows
(
3
)
R Shishoo
(
1
)
Danny Myers
(
1
)
Şenay Sabah
(
1
)
Pratima Bajpai
(
1
)
Chris Guilding
(
1
)
Derek Taylor
(
1
)
Robert E Cole
(
2
)
O.H Swank
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
John Wiley Sons
(
24
)
Woodhead Publishing Limited
(
5
)
Emerald Group Publishing Limited
(
5
)
Elsevier JAI
(
1
)
ElsevierButterworth Heinemann
(
2
)
Routledge
(
20
)
IntechOpen
(
28
)
Springer
(
15
)
Elsevier ButterworthHeinemann
(
6
)
ButterworthHeinemann
(
13
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Xã hội, kinh tế, luật
(
270
)
Khoa học ứng dụng
(
314
)
Sách tra cứu
(
26
)
Tài liệu truy cập mở
(
511
)
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
66
)
Công nghệ thông tin
(
22
)
Metadata
(
39
)
Lịch sử, Địa lý
(
6
)
Báo-Tạp chí
(
122
)
Văn học
(
22
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
865
)
RAR
(
4
)
CHM
(
3
)
EPUB
(
4
)
Xem thêm
Food engineering : emerging issues, modeling, and applications
Tác giả:
Megh R Goyal
,
Murlidhar Meghwal
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Handbook of fruits and fruit processing
Tác giả:
Józse Barta
,
Y H Hui
Xuất bản:
Ames Iowa
:
Blackwell Pub
,
2006
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Encyclopedia of animal science
Tác giả:
Alan W Bell
,
Wilson G Pond
Xuất bản:
New York NY
:
Marcel Dekker
,
2005
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
636.003
Thêm vào giỏ
Food science and food biotechnology
Tác giả:
Gust Barbosa-Cánovas
,
Gusta Gutiérrez-López
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Extraction optimization in food engineering
Tác giả:
George Liadakis
,
Constantina Tzia
Xuất bản:
New York
:
Marcel Dekker Inc
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Quality assurance for the food
industry
: a practical approach [electronic resource]
Tác giả:
J Andres Vasconcellos
Xuất bản:
Boca Raton FL
:
CRC Press
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Construction project management [electronic resource] : a practical guide for building and electrical contractors
Tác giả:
Eddy M Rojas
Xuất bản:
Fort Lauderdale Fla
:
J Ross Pub
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
690.068
Thêm vào giỏ
Statistical quality control for the food
industry
Tác giả:
Merton R Hubbard
Xuất bản:
New York
:
Kluwer AcademicPlenum Publishers
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả:
Vickie A Vaclavik
,
Elizabeth W Christian
Xuất bản:
New York NY
:
Springer ScienceBusiness Media LLC
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
The alcohol textbook : a reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries
Tác giả:
Kathryn Ann Jacques
,
D R Kelsall
,
T P Lyons
Xuất bản:
Nottingham
:
Nottingham University Press
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
663.1
Thêm vào giỏ
Trước
11
12
13
14
15
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media