Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
191-200 trong số 1407 kết quả
10th Nordic conference on construction economics and organization
Tác giả: Irene Lill, Emlyn Witt
Xuất bản: Bingley UK: Emerald Publishing Limited, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  624.068
 
Proteins in food processing
Tác giả: Rickey Yoshio Yada
Xuất bản: Boca Raton Cambridge Eng: CRC Press Woodhead Pub, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0015
 
Enzymes in food technology / edited by Robert J. Whitehurst, Maarten Van Oort
Tác giả: Maarten van Oort, Robert J Whitehurst
Xuất bản: Oxford: WileyBlackwell, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Chocolate fortunes : the battle for the hearts, minds, and wallets of China's consumers
Tác giả: Lawrence L Allen
Xuất bản: New York: American Management Association, 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
ddc:  338.4
 
Plastics additives : a Rapra market report
Tác giả: G Pritchard
Xuất bản: Shrewsbury: Rapra Technology, 2005
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.47668411
 
The culture of cloth in early modern England : textual construction of a national identity
Tác giả: Roze Hentschell
Xuất bản: Aldershot England Burlington VT: Ashgate, 2008
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  338.4
 
Principles of Food Sanitation [electronic resource]
Tác giả: Norman G Marriott, Robert B Gravani
Xuất bản: Boston MA: Springer ScienceBusiness Media Inc, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of herbs and spices
Tác giả: K V Peter
Xuất bản: Cambridge Boca Raton: Woodhead CRC, 2001
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.53
 
Engineering aspects of thermal food processing [electronic resource]
Tác giả: Ricardo Simpson
Xuất bản: Boca Raton Fla: CRC Press, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 
Fats in food technology
Tác giả: Kanes K Rajah
Xuất bản: Sheffield Boca Raton FL: Sheffield Academic Press CRC Press, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.3
 

Truy cập nhanh danh mục