Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
Lycopene and tomatoes in human nutrition and health
Tác giả: A Venket Rao, Leticia Rao, Gwen L Young
Xuất bản: Boca Raton FL: CRC Press, 2018
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.592
 
Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu
Tác giả: Ngọc Huyền Nguyễn, Thị Nam Lê, Thị Trang Lê, Thị Hồng Hà Nguyễn, Thị Hưong Trà Nguyễn, Thu Diễm Vũ
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Oxidative Stress Modulators and Functional Foods
Tác giả: Junsei Taira, Junsei Taira
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Applications of Instrumental Methods for Food and Food By-Products Analysis
Tác giả: Górska AgataGórska Agata
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát hàm lượng carbohydrate tổng số, β-Carotene và lycopene trong quả lêkima (Pouteria campechiana) ở tỉnh Trà Vinh
Tác giả: Quốc Duy Lê
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  641.4
 
1

Truy cập nhanh danh mục