Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
141-150 trong số 900 kết quả
Men and the war on obesity : a sociological study
Tác giả: Lee F Monaghan
Xuất bản: London ; New York: Routledge , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.398
 
Ảnh hưởng của cám gạo và bã sắn lên men với aspergillus oryzae và sacchromyces cerevisiae trong khẩu phần ăn đến hiệu quả sinh trưởng của lợn thịt
Tác giả: Thị Thu Hồng Trần, Thị Phượng Đào, Văn An Lê
Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển nông thôn , 2013
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  636.4
 
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tác giả: Bùi Ái
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.024
 
Phân lập và tuyển chọn nấm men chịu nhiệt lên men ethanol từ nguồn nguyên liệu nông nghiệp = Isolation and selection of thermo-tolerant yeasts for ethanol fermentation from
Tác giả: Thị Pha Ly Nguyễn, Huỳnh Hồng Vũ Hà, Duy Hoàng Võ
Xuất bản: Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Đà Nẵng , 2024
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  579.5
 
Ảnh hưởng của liều lượng Lactobacillus acidophilus lên tỷ lệ sống và biến thái của ấu trùng cua ...
Tác giả: Việt Bắc Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  639
 
Nghiên cứu quá trình xử lý thu dịch quả nho phù hợp cho lên men rượu vang
Tác giả: Phan Công Kiên, Đặng Hồng Ánh, Mai Văn Hào, Phạm Thị Thu, Phạm Trung Hiếu, Phạm Văn Phước, Phan Văn Tiêu
Xuất bản: Khoa học và công nghệ nông nghiệp Việt Nam , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Tối ưu hóa thành phần môi trường lên men thu sinh khối vi khuẩn Pseudomonas stutzeri bằng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM)
Tác giả: Trương Phước Thiên Hoàng, Lê Phước Thọ, Nguyễn Phú Hòa, Nguyễn Văn Thống, Phạm Công Hoạt, Vũ Phú Quang
Xuất bản: Khoa học nông nghiệp Việt Nam , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576
 
Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn nấm men để sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Tác giả: Thị Lệ Thương Hoàng, Thị Lan Phạm
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Tác giả: Văn Tú Bùi, Ngọc Tú Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Nghiên cứu khoa học - Đại học Sao Đỏ , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Ảnh hưởng thay thế tảo Chlorella sp. bằng men bánh mì Saccharomyces cerevisiae lên tăng trưởng quần thể luân trùng Brachionus calyciflorus
Tác giả: Thị Ngọc Hiền Huỳnh, Văn Hóa Âu, Thanh Tới Huỳnh, Thị Hồng Vân Nguyễn, Trung Giang Trần, Hùng Hải Vũ
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  639
 

Truy cập nhanh danh mục