Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 516 kết quả
Khảo sát ảnh hưởng của độ cồn và lượng đường bổ sung đến quá trình lên men giấm vang từ xơ mít (Artocarpus heterophyllus)
Tác giả: Thị Ngọc Ánh Tống, Văn Thành Nguyễn
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576.36
 
Phân lập, tuyển chọn, định danh và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa môn ngứa (Colocasia esculenta (L.) Schott)
Tác giả: Ngọc Thanh Tâm Huỳnh, Mộng Thu Đào, Trang Đài Lê, Thị Minh Trâm Nguyễn
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Sản xuất khí sinh học từ đồng phân hủy rác thực phẩm và lục bình
Tác giả: Công Thuận Nguyễn, Sỹ Nam Trần
Xuất bản: : Khoa hoc Đai hoc Can Tho, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  576
 
Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện tăng sinh GABA trong gạo lứt huyết rồng sử dụng Lactobaci...
Tác giả: Thị Ngọc Trâm Hồ, Thị Huyền Trang Hồ, Phước Hiền Phan, Thị Lâm An Vũ
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  633
 
Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đ...
Tác giả: Quang Bình Hoàng, Thị Ngọc Diệp Dương
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Vẽ đường tần xuất lý luận theo phương pháp mô men trong xử lý số liệu quan trắc thuỷ văn công trình giao thông
Tác giả: Phạm Văn Thoan
Xuất bản: : Cầu đường Việt Nam, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  625
 
Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Tác giả: Minh Thu Nguyễn, Duy Kỳ Ngô, Thị Việt Anh Nguyễn
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Gốm men còn đủ dáng thời Trần: Khai quật tại địa điểm đường hầm và bãi xe ngầm nhà Quốc hội số 36 Điện Biên Phủ, Ba Đình, Hà Nội
Tác giả: Nguyễn Đức Bình
Xuất bản: : Khảo cổ học, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  930
 
Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn
Tác giả: Lê Thái Anh Thư
Xuất bản: : Khoa học ĐH Trà Vinh, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  660.2
 
Prison Masculinities International Perspectives and Interpretations
Tác giả: Tess Bartlett, Tess Bartlett, Rosemary Ricciardelli, Rosemary Ricciardelli
Xuất bản: : Taylor Francis, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục