Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

31-40 trong số 900 kết quả

Men vi sinh ở thuốc và thực phẩm
	Tác giả: Hữu Đức Nguyễn
	Xuất bản: Thuốc và sức khỏe , 2014
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 591.63 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu khả năng lên men rượu của các chủng saccharomyces cerevisiae trên môi trường dịch chiết quả me rừng (phyllanthus emblica l.)
	Tác giả: Thế Trang Nguyễn
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2007
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 612.0151 Thêm vào giỏ

Yoga for men : postures for healthy, stress-free living
	Tác giả: Thomas Claire
	Xuất bản: USA: Career Press , 2004
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 613.7 Thêm vào giỏ

What men don't want women to know : the secrets, the lies, the unspoken truth
	Tác giả: Mike Smith, Bill Doe
	Xuất bản: New York: St. Martin's Press , 1998.
	Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
	eBook (pdf) ddc: 306.781 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của ethanol đến hoạt tính lên men của nấm men kluyveromyces marxianud cố định trên bẹ lá chuối
	Tác giả: Hoàng Du Lê, Văn Việt Mẫn Lê
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển IV: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 572.842 Thêm vào giỏ

Tuyển chọn chủng nấm men cho lên men rượu vang nho việt nam
	Tác giả: Hồng ánh Đặng, Thanh Mai Lê, Thị Hoài Trâm Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.222 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa điều kiện công nghệ chiết tách anthocyanin từ quả dâu bằng phương pháp lên men
	Tác giả: Thị Lan Nguyễn, Thanh Dung Đinh, Thị Kim Cúc Huỳnh, Thị Phương Anh Nguyễn
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.804 Thêm vào giỏ

Lên men rượu vang vải thiều bởi chủng nấm men saccharomyces cerevisiae lc3
	Tác giả: Thị Kim Nhung Đinh
	Xuất bản: TC Sinh học , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 663.3 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum)
	Tác giả: Thị Thanh Hằng Vũ, Thị Hương Nguyễn, Đại Lâm Vi, Thị Hạnh Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 641.874 Thêm vào giỏ

Tuyển chọn các chủng nấm men cho chế phẩm probiotic
	Tác giả: Thị Hường Nguyễn, Thị Hằng Mai, Thị Hường Nguyễn, Trọng Hào Vương
	Xuất bản: Tạp chí nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 630 Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH