Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

311-320 trong số 1010 kết quả

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
	Tác giả: Thanh Duy Trịnh, Văn Thanh Đào
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.1, Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc: 660.62 Thêm vào giỏ

Công nghệ vi sinh. T.2, Vi sinh vật học công nghiệp
	Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc: 660.62 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men, nồng độ chất khô và pH ban đầu đến quá trình lên men rượu từ mít thái thứ phẩm (Artocarpus heterophyllus. Lam) = A study on the impact
	Tác giả: Vân Ngọc Phượng Nguyễn, Tấn Hùng Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ nấm men saccharomyces cerevisiae (sth) đến chất lượng nước ổi lên men
	Tác giả: Thị Vinh Phạm, Thị Lý Trần, Thị Hạnh Vũ
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 663.3 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men sinh tổng hợp l-sorbose từ sorbitol
	Tác giả: Thị Thuận Vũ, Trọng Hưng Đỗ, Hoàng Phi Nguyễn, Thị Thu Hà Vũ
	Xuất bản: Tạp chí , 2011
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Lên men từng mẻ để nâng cao sản lượng flagellin flic từ chủng vi khuẩn escherichia coli tái tổ hợp trong hệ thống lên men đa bình greta
	Tác giả: Thị Huyền Đỗ, Quỳnh Giang Lê, Enfors Sven-Olof, Nam Hải Trương
	Xuất bản: Công nghệ Sinh học , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 579.3 Thêm vào giỏ

Phân tích sức bền giới hạn của dầm hộp dưới tác dụng của mô men uốn võng xuống và xoắn đồng thời
	Tác giả: Văn Tân Vũ
	Xuất bản: Khoa học , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 624.171 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xác lập điều kiện lên men tạo đồ uống từ dịch thủy phân bã đậu nành = Investigating some factors affecting on the fermentation process of creating beverage from
	Tác giả: Thị Vân Anh Mai
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Christian Masculinity : Men and Religion in Northern Europe in the 19th and 20th Centuries
	Tác giả: Yvonne Maria Werner
	Xuất bản: Leuven: Leuven University Press , 2011.
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: Thêm vào giỏ

Trước 30 31 32 33 34 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH