Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

331-340 trong số 1010 kết quả

Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Công nghệ lên men
	Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Disciplining Love Austen and the Modern Man
	Tác giả: Michael Kramp
	Xuất bản: Baltimore, Md: Project MUSE , 2007
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 823.7 Thêm vào giỏ

Christian Masculinity Men and Religion in Northern Europe in the 19th and 20th Centuries
	Tác giả: Yvonne Maria Werner
	Xuất bản: Baltimore, Md: Project MUSE , 2011
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 230 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (l.) Britton) của chủng nấm men nm3.6
	Tác giả: Thị Nga Cấn, Duệ Thanh Phan, Thị Thúy Trần
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 579 Thêm vào giỏ

Khảo sát khả năng sinh trưởng và lên men của hỗn hợp nấm men Saccharomyces cerevisiaevar. boulardii CNCM I-745 và Saccharomyces cerevisiae 7012 trên dịch thủy phân bã đậu
	Tác giả: Thị Vân Anh Mai, Đình Triển Đặng, Thanh Hằng Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học & Công nghệ (ĐH Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bổ sung vi khuẩn lactic và nấm men sinh rượu trong quy trình sản xuất nước tương tạo sản phẩm có hương vị cảm quan tốt
	Tác giả: Thị Việt Anh Nguyễn, Thị Hồng ánh Đặng, Văn Bắc Lê
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 663.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thu hồi hoạt chất kìm hãm anpha-glucosidase từ dịch lên men bacillus subtilis m1
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ các trường đại học kỹ thuật , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 615.35 Thêm vào giỏ

Điều khiển bám tư tư thế vệ tinh với nhiều tham số bất định
	Tác giả: Minh Tuấn Phạm, Thượng Cát Phạm
	Xuất bản: Tự động hoá ngày nay , 2011
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 629.47 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất enzyme protease tái tổ hợp trong hệ thống lên men quy mô pilot và thử nghiệm ứng dụng sản xuất nước chấm
	Tác giả: Hoàng Lộc Nguyễn
	Xuất bản: Bản tin Khoa học và Công nghệ Thừa Thiên Huế , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 660.62 Thêm vào giỏ

Trước 32 33 34 35 36 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH