Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
431-440 trong số 900 kết quả
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất măng chua khô
Tác giả: Thị Tố Quyên Tạ
Xuất bản: Tạp chí khoa học và công nghệ - đại học đà nẵng , 2023
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631
 
Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô
Tác giả: Thị Kim Yến Đặng, Vũ Hồng Hà Nguyễn
Xuất bản: Công nghệ sinh học , 2016
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576
 
Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh bacteriocin cao từ sản phẩm lên men tự nhiên
Tác giả: Văn Chí Trần, Thị Tuyết Mai Phạm
Xuất bản: Khoa học và công nghệ (đại học thái nguyên , 2018
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576
 
Nghiên cứu sự làm việc của bản quá độ trong cầu toàn khối
Tác giả: Mạnh Hà Nguyễn, Tuấn Thanh Phạm
Xuất bản: Cầu đường Việt Nam , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  624.2
 
Nghiên cứu thiết lập công nghệ vò và lên men chè đen trên thiết bị của việt nam
Tác giả: Văn Chương Đỗ
Xuất bản: Tạp chí nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631.3
 
Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuất thử nghiệm nước tẩy rửa sinh học từ nước chua tàu hủ
Tác giả: Minh Châu Lưu, Hoàng Đăng Long Bùi, Xuân Phong Huỳnh, Quốc Việt Lê, Thị Thùy Duyên Lý, Ngọc Thạnh Nguyễn, Thị Thảo Nguyên Trần, Thị Xuân Nghi Trần
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên , 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  543.9
 
Đánh giá tiêu chuẩn về troponin i và ck-mb trong nhồi máu cơ tim liên quan thủ thuật can thiệp mạch v...
Tác giả: Văn Sỹ Hoàng, Thị Mai Hồng Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Y học Việt Nam (Tổng hội Y học Việt Nam , 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu điều kiện lên men lactic của Lactobacillus fermentum Y6 và Lactobacillus plantarum HC2 từ dịch thủy phân rơm rạ
Tác giả: Thị Thanh Mai Phí, Thanh Hằng Nguyễn, Liên Hà Trần, Thành Luân Trương
Xuất bản: , 2016
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  612.0151
 
Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem
Tác giả: Quốc Trung Nguyễn, Quang Tuấn Bùi, Khánh Pháp Lê, Xuân Cảnh Nguyễn, Kim Đăng Phạm, Thị Duyên Phùng, Thị Thu Thủy Trịnh
Xuất bản: Khoa học kỹ thuật chăn nuôi , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  615.35
 
Chuyển đổi tế bào nấm men thành nhiên liệu sinh học
Tác giả:
Xuất bản: Khoa học Công nghệ Môi trường , 2014
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  571.829
 

Truy cập nhanh danh mục