Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
711-720 trong số 976 kết quả
Handbook of food and beverage fermentation technology
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2004
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Cultured food for life : how to make and serve delicious probiotic foods for better health and wellness
Tác giả: Donna Schwenk
Xuất bản: Carlsbad California: Hay House Inc, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Essential microbiology for pharmacy and pharmaceutical science
Tác giả: Geoff Hanlon, Norman A Hodges
Xuất bản: Chichester West Sussex UK: John Wiley Sons, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.792
 
Food spoilage microorganisms : ecology and control
Tác giả: Linglin Fu, Yanbo Wang, Wangang Zhang
Xuất bản: Boca Raton: Taylor Francis, 2017
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QW 85
 
Environmental microbiology : methods and protocols
Tác giả: Andrew J Holmes, Ian T Paulsen
Xuất bản: New York: Humana Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.17
 
Symbiotic biofilms and brain neurochemistry
Tác giả: A V Oleskin, Kristina Malikina, Vladimir I Shishov
Xuất bản: Hauppauge NY: Nova Science Publishers, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  QW 90
 
Bacterial-epithelial cell cross-talk : molecular mechanisms in pathogenesis
Tác giả: Beth A McCormick
Xuất bản: Cambridge: Cambridge University Press, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.9201
 
Phenotypic Plasticity & Evolution : Causes, Consequences, Controversies
Tác giả: David W Pfennig, David W Pfennig
Xuất bản: Boca Raton FL Abingdon Oxon: Taylor Francis, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  576.53
 
Reverse Vaccinology
Tác giả: Pedro A Reche, Pedro A Reche, Richard Moxon, Richard Moxon, Rino Rappuoli, Rino Rappuoli
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microbial biochemistry [electronic resource]
Tác giả: Georges N Cohen
Xuất bản: Dordrecht New York: Springer, 2011
Bộ sưu tập: Tham khảo
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục