Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 23 kết quả
Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview [electronic resource]
Tác giả: G Madhumitha, S Mohana Roopan
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
Organic food and farming
Tác giả: Lauri S Scherer
Xuất bản: Detroit: Greenhaven Press, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.302
 Thêm vào giỏ
 
Biogenic Amines and Food Safety
Tác giả: Maria Martuscelli, Maria Martuscelli, Dino Mastrocola, Dino Mastrocola
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Sensory and Consumer Research for a Sustainable Food System
Tác giả: Antti Knaapila, Antti Knaapila
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Tác giả: Debasis Bagchi
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Organic Food Systems: Meeting the Needs of Southern Africa
Tác giả: Raymond Auerbach
Xuất bản: : CABI, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  631.5840968
 Thêm vào giỏ
 
Infrared Spectroscopy : Anharmonicity of Biomolecules, Crosslinking of Biopolymers, Food Quality and Medical Applications
Tác giả: Theophanides Theophile, Theophanides Theophile
Xuất bản: Croatia: IntechOpen, 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  651.8
 Thêm vào giỏ
 
Banana Ripening [electronic resource] : Science and Technology
Tác giả: Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison, Suriyan Supapvanich
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach [electronic resource]
Tác giả: Michael Mosher, Kenneth Trantham
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive Components of Milk [electronic resource]
Tác giả: Zsuzsanna Bosze
Xuất bản: New York NY: Springer New York Imprint Springer, 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media