Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 23 kết quả
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach [electronic resource]
Tác giả: Michael Mosher, Kenneth Trantham
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods [electronic resource]
Tác giả: Salvatore Parisi, Weihui Luo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Betalains: Biomolecular Aspects [electronic resource]
Tác giả: Erum Akbar Hussain, Zubi Sadiq, Muhammad Zia-Ul-Haq
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Biotechnology of Natural Products [electronic resource]
Tác giả: Bernd Markus Lange, Wilfried Schwab, Matthias Wüst
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Nanoparticle Technology for Biorefining of Non-Food Source Feedstocks [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2013
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  662.8
 
A slice of the good life
Tác giả: Sheherazad Goldsmith
Xuất bản: LONDON NEW YORK: Dorling Kindersley, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  640
 
Bioactive Heterocycles VII [electronic resource] : Flavonoids and Anthocyanins in Plants, and Latest Bioactive Heterocyc...
Tác giả: Noboru Motohashi
Xuất bản: Berlin Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg Imprint Springer, 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  547
 
Essentials of Carbohydrate Chemistry [electronic resource]
Tác giả: John F Robyt
Xuất bản: New York NY: Springer New York Imprint Springer, 1998
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  547
 
Capillary Electrophoresis: Principles and Practice [electronic resource]
Tác giả: Reinhard Kuhn, Sabrina Hoffstetter-Kuhn
Xuất bản: : Springer Berlin Heidelberg, 1993
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  543
 
Walisongo Journal of Chemistry
Tác giả:
Xuất bản: : Department of Chemistry Faculty of Science and Technology Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang, 2022
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục