Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 31 kết quả
Nghiên cứu tính chất hóa lý và khả năng chống oxy hóa của mật ong xuyến chi, hoa trắng và cà phê...
Tác giả: Thị Hồng Hạnh Trần
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Novel Strategies for the Development of Healthier Meat and Meat Products and Determination of Their Quality Characterist...
Tác giả: Claudia Ruiz-Capillas, Ana Herrero Herranz, Ana Herrero Herranz, Claudia Ruiz-Capillas
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Flavour Volatiles of Wine
Tác giả: Fulvio Mattivi, Matteo Bordiga, Matteo Bordiga, Fulvio Mattivi
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Eutectic Solvents
Tác giả: Piotr Cysewski, Piotr Cysewski, Tomasz Jeliński, Tomasz Jeliński
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food Processing and Its Impact on Phenolic and other Bioactive Constituents in Food
Tác giả: Jan Oszmianski, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Jan Oszmianski
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Ba hợp chất phenol từ vỏ cây Aegiceras floridum Roem. & Schult
Tác giả: Huỳnh Vạn Long Lưu, Kim Phi Phụng Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  660
 Thêm vào giỏ
 
Capsicum Current Trends and Perspectives
Tác giả: Orlex Baylen Yllano, Orlex Baylen Yllano
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Food Legumes: Physicochemical and Nutritional Properties
Tác giả: Ryszard Amarowicz, Ryszard Amarowicz
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
International Journal of Secondary Metabolite
Tác giả:
Xuất bản: International Journal of Secondary Metabolite , 2015
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Improving the Sensory, Nutritional and Technological Profile of Conventional and Gluten-Free Pasta and Bakery Products
Tác giả: Barbara Simonato, Barbara Simonato
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo