Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 74 kết quả
Dietary Polyphenols and Neuroprotection
Tác giả: Rui F M Silva, Lea Pogačnik, Lea Pogačnik, Rui F M Silva
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của quá trình trích ly dưới sự hỗ trợ của sóng siêu âm đến hàm lượng polyphenol và vitamin C có trong quả Trâm
Tác giả: Nguyễn Trần Bảo Châu
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Khả năng kháng oxy hóa của quả Trâm vối (Syzygium cumini) thu thập ở Đắk Nông
Tác giả: Quang Thị Thủy Tùng, Ngô Thị Ngọc Yến, Nguyễn Quang Vinh
Xuất bản: : Khoa học Đại học Tây Nguyên, 2016
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Diet and Microbiome in Health and Aging
Tác giả: González Sonia, Silvia Arboleya, Silvia Arboleya, González Sonia, Nuria Salazar, Nuria Salazar
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Effects of Polyphenol-Rich Foods on Chronic Diseases
Tác giả: Sonia de Pascual-Teresa, Sonia de Pascual-Teresa, Luis Goya, Luis Goya
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
So sánh khả năng lên men kombucha từ dịch trích trà xanh và trà Cascara (vỏ cà phê)
Tác giả: Mai Nguyên Phương Đỗ, Thị Trúc Quỳnh Hoàng
Xuất bản: : Tap chi Cong Thuong, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Tối ưu hóa quá trình trích ly hợp chất Polyphenol tổng có hỗ trợ vi sinh sống từ hạt của cây bơ (Persea Americana Mill)
Tác giả: Phan Thùy Hạnh Lê, Quyết Thắng Trần
Xuất bản: : Nong nghiepPhat trien nong thon, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng quá trình thủy phân đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch quả lêkima (Pouteria campechiana)
Tác giả: Xuân Hiển Trần, Liên Hương Huỳnh, Trung Thành Nguyễn
Xuất bản: : Nong nghiep Phat trien nong thon, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý đến hoạt tính enzyme polyphenol oxidase và chất lượng hóa lý của bột dáo khoai môn
Tác giả: Anh Dũng Đoàn, Thị Bích Thi Nguyễn, Thị Ánh Ngọc Tống
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình trích ly dầu từ thịt quả trám đen (Canar...
Tác giả: Thị Ngọc Hà Lại, Thị Hồng Hải Đỗ, Thị Thanh Thư Nguyễn, Thị Thơm Nguyễn
Xuất bản: : Khoa hoc Nong nghiep Viet Nam, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media