Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 74 kết quả
Khảo sát khả năng bắt gốc tự do DPPH, ABTS của cao chiết từ một số loài nấm linh chi đen ( Amaurod...
Tác giả: Thị Xuân San Nguyễn, Văn Cơ Lê, Trường Nhân Ngũ, Thị Thanh Nguyễn
Xuất bản: : Y duoc hoc Can Tho, 2018
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 
Xác định hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết từ lá chanh (chi cam chanh - Citrus)
Tác giả: Thu Thảo Ngô, Ngọc Trung Dung Huỳnh, Chí Nguyện Nguyễn, Nguyễn Quốc Dinh Phùng, Thị Mỹ Châu Văn
Xuất bản: : Tap chi Nghien cuu khoa hoc va Phat trien kinh te Truong Đai hoc Tay Đo, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu xác định hàm lượng Polyphenol tổng số, hoạt tính chống Oxy hóa và ức chế Enzyme β-Glucosidase trong Hải Miên (Stylissa SP.)
Tác giả: Đặng Xuân Cường, Đặng Thị Thanh Tuyền, Nguyễn Thị Phương Hiển, Vũ Ngọc Bội
Xuất bản: : Nông nghiệpPhát triển nông thôn, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Ảnh hưởng của enzyme pectinase trong quá trình trích ly polyphenol và vitamin C từ quả sim
Tác giả: Phòng Lai Khiết Minh, Huỳnh Ngọc Hương, Mai Thị Hằng, Phạm Ngọc Hằng, Trần Đức Duy
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
Tác giả: Kim Phụng Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 
Khảo sát khả năng kháng oxy hóa, ức chế α-glucosidase và gây độc tế bào ung thư vú (MCF-7), ung thư ...
Tác giả: Trọng Tường Nguyễn, Ngọc Trung Dung Huỳnh
Xuất bản: : Khoa hoc ĐH Can Tho, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Recent Advances in Nutritional Psychiatry
Tác giả: Giuseppe Grosso, Giuseppe Grosso
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đồ uống và thạch rong nâu rau má: Đặc tính cả quan, lưu biến, hàm lượng Polyphenol, Chlorophyll và hoạt tính chống Oxy hóa
Tác giả: Xuân Cường Đặng, Bửu Tùng Thiện Đặng, Đăng Nghĩa Ngô, Ngọc Bội Vũ
Xuất bản: : Nong nghiepPhat trien nong thon, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 
Hiệu quả kích kháng và tích tụ polyphenol trong tính kháng bệnh vết nâu lá lúa của acid salicylic và dịch trích cỏ cứt heo
Tác giả: Thanh Toàn Lê, Thị Kim Y Lương, Văn Đạt Trần
Xuất bản: : Nong nghiep Phat trien nong thon, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
ddc: 
 
Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng tr...
Tác giả: Thị Hiền Nguyễn, Hồng Phúc Nguyễn, Kim Phụng Nguyễn, Thị Hồng Thảo Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục