Biorefinery Based on Olive Biomass
	Tác giả: Eulogio Castro, Eulogio Castro
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ

Antioxidants in Cocoa
	Tác giả: Dorota Żyżelewicz, Joanna Oracz, Joanna Oracz, Dorota Żyżelewicz
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ

Dietary Polyphenols and Human Health
	Tác giả: Anna Tresserra-Rimbau, Anna Tresserra-Rimbau
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ

Wine Traceability
	Tác giả: Maria Carla Cravero
	Xuất bản: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ

Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (persea americana mill)
	Tác giả: Quyết Thắng Trần, Phan Thùy Hạnh Lê
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  631  Thêm vào giỏ

Antioxidant Activity of Polyphenolic Plant Extracts
	Tác giả: Dimitrios Stagos, Dimitrios Stagos
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Antioxidant Activity of Polyphenolic Plant Extracts
	Tác giả: Dimitrios Stagos, Dimitrios Stagos
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ

New Insights in (Poly)Phenolic Compounds : From Dietary Sources to Health Evidences
	Tác giả: Cristina García-Viguera, Nieves Baenas, Nieves Baenas, Raúl Domínguez-Perles, Raúl Domínguez-Perles, Cristina García-Viguera
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Abiotic Stress Effects on Performance of Horticultural Crops
	Tác giả: Luca Sebastiani, Alessandra Francini
	Xuất bản: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ

Brewing and Craft Beer
	Tác giả: Luis F Guido
	Xuất bản: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:   Thêm vào giỏ