Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-48 trong số 48 kết quả
Cultured food for life : how to make and serve delicious probiotic foods for better health and wellness
Tác giả: Donna Schwenk
Xuất bản: Carlsbad, California: Hay House, Inc , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 
Probiotic dairy products
Tác giả: A Y Tamime
Xuất bản: Oxford, UK ; Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2005.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.37
 
Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
Tác giả: Semih Ötleş
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615.329
 
Antibiotic Alternatives and Combinational Therapies for Bacterial Infections
Tác giả: Sanna Sillankorva, Mariana Henriques, Mariana Henriques, Maria Olívia Pereira, Maria Olívia Pereira, Sanna Sillankorva
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Proteomics for Studying Foodborne Microorganisms and their Impact on Food Quality and Human Health
Tác giả: Rosa Anna Siciliano, Rosa Anna Siciliano, Maria Fiorella Mazzeo, Maria Fiorella Mazzeo, Sergio Uzzau, Sergio Uzzau
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Đánh giá khả năng diệt vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus của các chế phẩm thiên nhiên và hiệu quả củ...
Tác giả:
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Medicine in Microecology
Tác giả:
Xuất bản: Elsevier , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Journal of Food Protection
Tác giả:
Xuất bản: Elsevier , 2023
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục