Soy protein isolate/dextran glycation conjugates: Fabrication through ultrasound-assisted cyclic continuous reaction and their applications as carriers of anthocyanins
	Tác giả: Fang Wang, Shengsheng Dai, Jiarui Ye, Xinrui Yang, Jiali Xu, Shuo Zhang, Si Qiu, Congdi Chen, Haiyan Xu, Guowei Deng
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  338.454  Thêm vào giỏ

Proline
	Tác giả: Frederik F Theisen, Andreas Prestel, Nina L Jacobsen, Oline K Nyhegn-Eriksen, Johan G Olsen, Birthe B Kragelund
	Xuất bản: United States: Journal of the American Chemical Society , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  553.453  Thêm vào giỏ

Understanding the protein conformation transition within polymer hydrogels using a near-infrared water spectroscopy probe
	Tác giả: Biao Ma, Nannan Chen, Wensheng Cai, Xueguang Shao
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  553.3  Thêm vào giỏ

Enzymatically deamidated pork myofibrillar protein can form thermo-reversible gels
	Tác giả: Yanyun Zhang, Xing Chen, Xingwei Li, Bowen Yan, Nana Zhang, Yuan Tao, Xidong Jiao, Jianlian Huang, Hao Zhang, Daming Fan
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  553.453  Thêm vào giỏ

Vicilin, a chitin binding protein from Sesbania grandiflora: Structural insights and functional potential as an antifungal agent
	Tác giả: Sandra San, Robin Mathew Cherian, Aswanth Rabil Beena Ravi, Souparnika Pamban, Bipin Gopalakrishnan Nair, Jayashree Gopalakrishna Pai, Sudarslal Sadasivan Nair
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  553.3  Thêm vào giỏ

Acyl-CoA binding protein (ACBP) in Siberian sturgeon (Acipenser baerii Brandt): Characterization, synthesis and orexigenic function
	Tác giả: Qin Kang, Yuru Wu, Kezhen Jiang, Qin Yao, Jiamei Li, Yingzi Li, Ni Tang, Xin Zhang, Zhiqiong Li
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  339.47  Thêm vào giỏ

Novel Natural-based Biomolecules Discovery for Tackling Chronic Diseases
	Tác giả: Hang Fai Kwok, Hang Fai Kwok
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

G protein-coupled estrogen receptor biased signaling in health and disease
	Tác giả: Aisha Bushi, Yixuan Ma, Joseph Adu-Amankwaah, Rong Wang, Fen Cui, Rui Xiao, Jinming Zhao, Jinxiang Yuan, Rubin Tan
	Xuất bản: England: Pharmacology & therapeutics , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  158.35  Thêm vào giỏ

In-Cell NMR Spectroscopy: Biomolecular Structure and Function
	Tác giả: David S Burz, Alexander Shekhtman
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Radiopharmaceuticals for PET Imaging - Issue A
	Tác giả: Anne Roivainen, Xiang-Guo Li, Xiang-Guo Li, Anne Roivainen
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ