Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 50 kết quả
Xác định thành phần dinh dưỡng và hoạt tính kháng oxy hóa của dịch nấm men bia xử lý bằng phương...
Tác giả: Thị Ngọc Luyến Nguyễn, Hoàng Đăng Long Bùi, Xuân Phong Huỳnh, Minh Châu Lưu, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.)
Tác giả: Thanh Tâm Đào, Thị Mai Thảo Dương, Ngọc Thanh Tâm Huỳnh, Đức Độ Nguyễn, Thị Minh Trâm Nguyễn, Thị Hồng Huê Văn
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ , 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tuyển chọn nấm men và tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang bưởi năm roi (Citrus grandis L.)
Tác giả: Thị Khánh Vi Nguyễn, Hoàng Đăng Long Bùi, Xuân Phong Huỳnh, Minh Châu Lưu, Thúy Vy Mai, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631
 
Khảo sát các điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của rượu vang chùm ruột (Phyllanthus acidu...
Tác giả: Ngọc Phương Trang Nguyễn, Ngọc Thanh Tâm Huỳnh, Thảo Nhi Lâm, Thanh Thảo Nguyên Nguyễn, Thị Mai Thi Trần
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.)
Tác giả: Văn Kiệt Huỳnh, Thị Kiều Tiên Đoàn, Xuân Phong Huỳnh, Trung Tín Lê, Minh Châu Lưu, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  631.5
 
Phân lập và tuyển chọn nấm men có hoạt lực cao từ men rượu
Tác giả: Bình Nguyễn, Phương Thảo Hà, Văn Thành Nguyễn, Văn Khánh Trần
Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2015
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 
Nâng cao chất lượng rượu gạo ứng dụng vi sinh vật đông khô được phân lập từ các loại men rưo...
Tác giả: Lan Hồng Trịnh
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Recombinant protein production in yeast : methods and protocols
Tác giả: Roslyn M Bill
Xuất bản: New York: Humana Press , c2012.
Bộ sưu tập: Tâm lý, Logic
eBook (pdf)
ddc:  579.562
 
The mitotic exit network : methods and protocols
Tác giả: Fernando Monje-Casas, Ethel Queralt
Xuất bản: New York: Humana Press , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  571.84377
 
The mitotic exit network : methods and protocols
Tác giả: Fernando Monje-Casas, Ethel Queralt
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  571.84377
 

Truy cập nhanh danh mục