Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 23 kết quả
Salt Taste, Nutrition, and Health
Tác giả: Albertino Bigiani, Albertino Bigiani
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
The invention of taste : a cultural account of desire, delight and disgust in fashion, food and art
Tác giả: Luca Vercelloni, Luca Vercelloni, Kate SingletonKate Singleton
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
eBook (pdf)
ddc:  701.17
 
Middlebrow Cinema
Tác giả: Sally Faulkner, Sally Faulkner
Xuất bản: Oxon OX ; New York, NY: Taylor & Francis , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  302.2343
 
The taste of molecules : in search of secrets of flavor
Tác giả: Diane M Fresquez
Xuất bản: New York: Feminist Press , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  612.87
 
Mouthfeel : how texture makes taste
Tác giả: Ole G Mouritsen, Ole G Mouritsen, Mariela Johansen, Mariela Johansen, Klavs StyrbækKlavs Styrbæk
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.072
 
Child Obesity and Nutrition Promotion Intervention
Tác giả: Ana Isabel Rito, Ana Isabel Rito
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Spotlight on the Background Actors - Physiology and Pathophysiology of Supporting, Accessory and Less Common Cell Types ...
Tác giả: Pawel Ferdek, Pawel Ferdek, Ole Holger Petersen, Ole Holger Petersen, Wei Huang, Wei Huang, Monika Jakubowska, Monika Jakubowska
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Dissecting Discrimination : Identifying Its Various Faces and Their Sources
Tác giả: Daniel Villiger
Xuất bản: Wiesbaden, Germany: Springer Nature , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  331.13
 
Essentials of machine olfaction and taste
Tác giả: Takamichi Nakamoto
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  681.754
 
Hokum! The Early Sound Slapstick Short and Depression-Era Mass Culture
Tác giả: Rob King
Xuất bản: Oakland, California: University of California Press , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  791.436170973
 

Truy cập nhanh danh mục