Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
111-120 trong số 256 kết quả
Storage Quality Improvement of Duck Breast Meat: Role of Ultrasound-Assisted Slightly Acidic Electrolyzed Water
|
|
Tác giả:
Anqi Xu, Siyi Zhang, Chuanming Huan, Sumin Gao, Hengpeng Wang, Ziwu Gao, Ruiyun Wu, Zhenyu Wang, Xiangren Meng
|
Xuất bản:
Switzerland:
Foods (Basel, Switzerland
,
2025
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|