Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
11
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Gary Reineccius
(
1
)
Carolyn Fisher
(
1
)
Ivon Flament
(
1
)
Karl A. D Swift
(
1
)
Mathew Attokaran
(
1
)
George A Burdock
(
1
)
Dolf A De Rovira
(
2
)
Diane M Fresquez
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
WileyVCH
(
1
)
Taylor Francis
(
1
)
Royal Society of Chemistry Information Services
(
1
)
Wiley
(
2
)
Springer Netherlands Imprint Springer
(
1
)
CRC Press Woodhead Publishing
(
1
)
CRC PressTaylor Francis
(
1
)
WileyBlackwell
(
1
)
Feminist Press
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
10
)
Sách tra cứu
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
11
)
Xem thêm
Flavourings : production, composition, applications, regulations
Tác giả:
Herta Ziegler
Xuất bản:
Weinheim
:
WileyVCH
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.5
Thêm vào giỏ
Flavor chemistry and technology
Tác giả:
Gary Reineccius
,
Henry B Heath
Xuất bản:
Boca Raton
:
Taylor Francis
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Food flavours : biology and chemistry
Tác giả:
Carolyn Fisher
,
Thomas R Scott
Xuất bản:
Cambridge
:
Royal Society of Chemistry Information Services
,
1997
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.5
Thêm vào giỏ
Coffee flavor chemistry
Tác giả:
Ivon Flament
,
Yvonn Bessière-Thomas
Xuất bản:
Chichester New York
:
Wiley
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
663
Thêm vào giỏ
Current Topics in Flavours and Fragrances : Towards a New Millennium of Discovery
Tác giả:
Karl A D Swift
Xuất bản:
Dordrecht
:
Springer Netherlands Imprint Springer
,
1999
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
668.4
Thêm vào giỏ
Natural food flavors and colorants [electronic resource]
Tác giả:
Mathew Attokaran
Xuất bản:
Hoboken
:
Wiley
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Fruit and vegetable flavour : recent advances and future prospects
Tác giả:
S Gran Wyllie
,
Bernhar Brückner
Xuất bản:
Boca Raton Cambridge England
:
CRC Press Woodhead Publishing
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.807
Thêm vào giỏ
Fenaroli's handbook of flavor ingredients
Tác giả:
George A Burdock
,
Giovanni Fenaroli
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC PressTaylor Francis
,
2010
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Dictionary of flavors
Tác giả:
Dolf A De Rovira
Xuất bản:
Ames Iowa
:
WileyBlackwell
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.503
Thêm vào giỏ
The taste of molecules : in search of secrets of flavor
Tác giả:
Diane M Fresquez
Xuất bản:
New York
:
Feminist Press
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
612.87
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media