Hidden hunger : gender and the politics of smarter foods

• Tác giả: Aya Hirata Kimura
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN: 0801451647 (cloth : alk. paper)
• ISBN: 0801478596 (pbk. : alk. paper)
• ISBN: 9780801451645 (cloth : alk. paper)
• ISBN-13: 978-0801478598
• Ký hiệu phân loại: 709.2 Persons
• Thông tin xuất bản: Ithaca : Cornell University Press, 2013.
• Mô tả vật lý: xiv, 226 ; , 25 cm.
• Bộ sưu tập: Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
• ID: 283821
• Chủ đề: 1. Enriched foods--Indonesia; 2. Food habits--Political aspects--Indonesia; 3. Malnutrition--Prevention--Indonesia; 4. Nutrition policy--Indonesia; 5. Trace elements in nutrition; 6. Women--Nutrition--Indonesia; 7. Feeding Behavior; 8. Food, Fortified; 9. Malnutrition; 10. Nutrition Policy; 11. Nutritive Value; 12. Women's Health

Includes bibliographical references and index.