Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 126 kết quả
Milk : a local and global history
Tác giả: Deborah M Valenze
Xuất bản: New Haven: Yale University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Cuisine and culture : A history of food and people
Tác giả:
Xuất bản: New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.3
 
Dictionary of Food Ingredients elektronisk ressurs
Tác giả: Robert S Igoe
Xuất bản: New York: Springer , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
The locavore's kitchen : a cook's guide to seasonal eating and preserving
Tác giả: Marilou K Suszko
Xuất bản: Athens: Ohio University Press , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Food and Nutrition [electronic resource]
Tác giả: Don Ross
Xuất bản: New Delhi: Oxford Book Co , 2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Câu chuyện thực phẩm lịch sử qua tranh về mọi thứ chúng ta ăn = The story of food : an illustrated history of everything...
Tác giả: Giles Coren, Trần Trương Phúc Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Thế giới : Công ty Văn hóa và Truyền thông Nhã Nam , 2021
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.3
 
Movable feasts : the history, science, and lore of food
Tác giả: Gregory McNamee
Xuất bản: Westport, Conn: Praeger , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Thực phẩm bẩn nỗi ám ảnh của người việt
Tác giả: Sơn Minh
Xuất bản: Thương gia & Thị trường , 2015
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Nhận thức và mức sẵn lòng trả của người tiêu dùng đối với trái cây nhập khẩu đảm bảo an toa...
Tác giả: Thanh Tùng Đặng, Minh Phương Đặng, Đình Quý Mai
Xuất bản: Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Bước đầu khảo sát thành phần hóa học trái quách ở trà vinh
Tác giả: Quốc Luân Ngô, Huỳnh Giáp Đặng, Thị Hồng Phượng Lê, Khắc Không Minh Ngô
Xuất bản: Dược liệu , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 

Truy cập nhanh danh mục