Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
21-30 trong số
126
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Myrna Chandler Goldstein
(
1
)
Carol Ann Rinzler
(
1
)
Laurell K Hamilton
(
1
)
Gregory McNamee
(
2
)
Robert L Shewfelt
(
1
)
Marco Gobbetti
(
1
)
Daniele Pisanello
(
1
)
Richard W Hartel
(
1
)
Ettore Baglio
(
2
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Greenwood,
(
1
)
Facts On File ,
(
1
)
Simon & Schuster ,
(
1
)
Royal Society of Chemistry,
(
1
)
Thế giới : Công ty Văn hóa và Truyền thông Nhã Nam,
(
1
)
Praeger
(
1
)
United States. Office of the Assistant Secretary of Energy for Fossil Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy,
(
2
)
United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy,
(
1
)
Springer US : Imprint: Springer,
(
5
)
Springer International Publishing : Imprint: Springer,
(
19
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
34
)
Báo, Tạp chí
(
51
)
Tài liệu truy cập mở
(
41
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
100
)
EPUB
(
9
)
Xem thêm
Quality Systems in the Food Industry [electronic resource]
Tác giả:
Marco Fiorino
,
Caterina Barone
,
Michele Barone
,
Arpan Bhagat
,
Marco Mason
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2019.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Chemistry and Hygiene of Food Gases [electronic resource]
Tác giả:
Laganà Pasqualina
,
Maria Assunta Cava
,
Giovanni Campanella
,
Maria Anna Coniglio
,
Santi Delia
,
Maria Elsa Gambuzza
,
Salvatore Parisi
,
Patanè Paolo
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2019.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Aware Food Choices: Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Informati...
Tác giả:
Angela Tarabella
,
Barbara Burchi
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2016.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Biofortification of Food Crops [electronic resource]
Tác giả:
C S Praharaj
,
N P Singh
,
S S Singh
,
Ummed Singh
Xuất bản:
New Delhi
:
Springer India : Imprint: Springer
,
2016.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Chemistry and Food Safety in the EU [electronic resource] : The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)
Tác giả:
Salvatore Parisi
,
Caterina Barone
,
Ramesh Kumar Sharma
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2016.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Chemistry and Hygiene of Food Additives [electronic resource]
Tác giả:
Laganà Pasqualina
,
Emanuela Avventuroso
,
Santi Delia
,
Gioffré Maria Eufemia
,
Umberto Moscato
,
Salvatore Parisi
,
Patanè Paolo
,
Giovanni Romano
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2017.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Brown Rice [electronic resource]
Tác giả:
Annamalai Manickavasagan
,
Chandini Santhakumar
,
N Venkatachalapathy
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2017.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach [electronic resource]
Tác giả:
Michael Mosher
,
Kenneth Trantham
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2017.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds [electronic resource]
Tác giả:
Caterina Barone
,
Marcella Barbera
,
Michele Barone
,
Salvatore Parisi
,
Izabela Steinka
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2017.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses [electronic resource]
Tác giả:
Caterina Barone
,
Marcella Barebera
,
Michele Barone
,
Salvatore Parisi
,
Aleardo Zaccheo
Xuất bản:
Cham
:
Springer International Publishing : Imprint: Springer
,
2018.
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
5
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo