Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 483 kết quả
An Introduction to Genetic Engineering elektronisk ressurs
Tác giả: Desmond S T Nicholl
Xuất bản: Cambridge: Cambridge University Press , 2008
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  660.65
 
The chemistry of beer : the science in the suds
Tác giả: Roger Barth
Xuất bản: Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  663
 
Glucose syrups : technology and applications
Tác giả: Peter Hull
Xuất bản: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell Pub , 2010
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses
Tác giả: F D Gunstone
Xuất bản: Hoboken: Wiley-Blackwell , 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Introduction to software for chemical engineers
Tác giả: Martín Mariano Martín
Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  660.0285
 
Concise encyclopedia of high performance silicones
Tác giả: Mark D Soucek, Atul Tiwari
Xuất bản: Hoboken, New Jersey: John Wiley and Sons, Inc , 2014.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  668.4
 
Physical and chemical equilibrium for chemical engineers
Tác giả: Noel De Nevers
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  660
 
Handbook of fermented meat and poultry
Tác giả: Y H Hui, Fidel Toldrá
Xuất bản: Ames, Iowa: Blackwell Pub , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of farm, dairy, and food machinery
Tác giả: Myer Kutz
Xuất bản: Norwich, N.Y., U.S.A: William Andrew Pub , 2007
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Automation for food engineering : food quality quantization and process control
Tác giả: Yanbo Huang, Ronald E Lacey, A Dale Whittaker
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục