Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
521-530 trong số 1136 kết quả
Study on structure, properties and formation mechanism of cassava starch-faba bean protein heat-induced gel
Tác giả: Jianyu Huang, Cai Ying, Xiaoqiong Li, Jian Kuang, Jianqiang Li, Tao Huang, Jinjun Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  370.1534
 
Structure and properties of chitosan plasticized with hydrophobic short-chain fatty acid cosolvent
Tác giả: Xinru He, Zhanpeng Zhang, Xuan Xuan, Tingyuan Tan, Jiaxuan Sun, Biao Wang, Yu Tian, Heng Chen
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  331.25725
 
Physicochemical properties and in vitro hypolipidemic activities of three different bonding state pectic polysaccharide fractions extracted sequentially from pear pulp
Tác giả: Luyao Chen, Yijing Pu, Xu He, Jiankang Cao, Weibo Jiang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  296.1146
 
Updates on Titanium Dioxide
Tác giả: Bochra Bejaoui, Bochra Bejaoui
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Crystal Growth and Chirality Technologies and Applications
Tác giả: Riadh Marzouki, Takashiro Akitsu, Takashiro Akitsu, Riadh Marzouki
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Utilization of Pectin in the Food and Drug Industries
Tác giả: Maruf Ahmed, Maruf Ahmed
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Recycling Strategy and Challenges Associated with Waste Management Towards Sustaining the World
Tác giả: Hosam M Saleh, Amal I Hassan, Amal I Hassan, Hosam M Saleh
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Next Generation Fiber-Reinforced Composites New Insights
Tác giả: Longbiao Li, Longbiao Li, Alexandre L Pereira, Alexandre L Pereira, Pereira António BPereira António B
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Statistical physics of liquids at freezing and beyond
Tác giả: Shankar P Das
Xuất bản: Cambridge ; New York: Cambridge University Press , 2011.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  530.424
 
Mechanical properties of solid polymers
Tác giả: I M Ward, J Sweeney
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  620.19204292
 

Truy cập nhanh danh mục