Tổng quan về các vi sinh vật chỉ thị và các biện pháp kiểm soát vi sinh vật trong thực phẩm
	Tác giả: Lê Ngọc Bích Vương, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm trên sữa đậu nành đường phố tại địa bàn P25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
	Tác giả: Vũ Thị Thắm, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Đánh giá mức độ nhiễm Salmonella trên thịt heo tại các quầy thịt tại chợ Văn Thánh
	Tác giả: Nguyễn Thị Linh Phương, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất rượu trái cây từ CHERRY
	Tác giả: Trần Văn Phong, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Đánh giá mức độ vệ sinh an toàn tực phẩm của một số loại sữa tươi tiệt trùng trên thị trường hiện nay
	Tác giả: Hồ Yến Thu, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của dung môi tách chiết đến hoạt tính kháng khuẩn của cây Elephantopus sp
	Tác giả: Dương Minh Trí, Lương Tấn Trung, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Thực hành sinh học
	Tác giả: Nguyễn Thị Hai, Nguyễn Hoài Hương, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  570  Thêm vào giỏ

Đánh giá các chỉ tiêu vi sinh trên sản phẩm tôm tươi tại chợ Bà Chiểu
	Tác giả: Nguyễn Thái Trương, Nguyễn Thị Thu Hương, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: Tp. Hồ Chí Minh: HUTECH , 2012
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất và đánh giá hiệu quả trừ sâu chích hút của nấm Paecilomyces Lilacinus
	Tác giả: Thái Thiện Ngọc Đức, Nguyễn Thị Hai, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  579.5  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất và đánh giá hiệu quả trừ sâu chích hút của nấm Paecilomyces lilacinus
	Tác giả: Nguyễn Ngọc Lâm, Nguyễn Thị Hai, Phạm Minh Nhựt
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  579.5  Thêm vào giỏ