Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 30 kết quả
Nghiên cứu sản xuất sữa gấc
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Thúy, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai sữa dừa
Tác giả: Tô Thị Tuyết Mai, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bắp
Tác giả: Nguyễn Văn Ngọc Thể, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh
Tác giả: Trần Mạnh Tùng, Lê Thị Hồng Ánh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành KEFIR hương Cacao
Tác giả: Mai Hoàng Vũ, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu quy trình phát hiện Enterobacter Sakazakii trong sữa bột
Tác giả: Vương Minh Đạt
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa đậu nành tại Cty CBTP Quang Minh
Tác giả: Ngô Thị Hoàng Thương, Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa tiệt trùng Nutivita tại Cty Nutifood
Tác giả: Huỳnh Thị Thu Sương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Bước đầu nghiên cứu quy trình chế biến sữa đậu xanh đóng chai
Tác giả: Trần Thanh Toàn, Ngô Đại Nghiệp
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc:  663.64
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua bổ sung nghệ
Tác giả: Huỳnh Thanh Thảo, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
1 2 3 Tiếp
Tìm kiếm liên quan
 sữa not đường

Truy cập nhanh danh mục