Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
571-580 trong số 7672 kết quả
Quản trị khách sạn
Tác giả: Nguyễn Quyết Thắng, Ngô Xuân Hào
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.95068
 
Alan Dunn's sugarcraft flower arranging
Tác giả: Alan Dunn
Xuất bản: London: New Holland , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.86539
 
Indigenous fermented foods of Southeast Asia
Tác giả: J David Owens
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press : Taylor & Francis Group , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  644
 
Nghiên cứu tận dụng thanh long phụ phẩm trong việc sản xuất một số loại sản phẩm lên men
Tác giả: Lan Chi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  641.872
 
Nghiệp vụ lễ tân
Tác giả: Nguyễn Quyết Thắng, Võ Lý Thị Nhị Nương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94
 
Quản trị khu vui chơi nghỉ dưỡng
Tác giả: Đàm Duy Long
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  647.94068
 
Nghiệp vụ bar
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Thực hành pha chế cocktail
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Nghiệp vụ bàn
Tác giả: Nguyễn Duy Anh Kiệt, Vòng Chánh Kiếu, Kim Quang Yi
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  642.6
 

Truy cập nhanh danh mục