Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
211-220 trong số 315 kết quả
Food analysis by HPLC
Tác giả: Leo M L Nollet
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Clostridium botulinum : ecology and control in foods
Tác giả: Karen L Dodds, Andreas H W Hauschild
Xuất bản: New York: M Dekker, 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of brewing
Tác giả: William A Hardwick
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663
 
Nutrition labeling handbook
Tác giả: Ralph Shapiro
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Safety of irradiated foods
Tác giả: Johannes Friedrich Diehl
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives
Tác giả: S S Deshpande, D L Madhavi, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Handbook of indigenous fermented foods
Tác giả: Keith H Steinkraus
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Good laboratory practice regulations
Tác giả: Sandy Weinberg
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  574
 
Pharmacokinetics : regulatory, industrial, academic perspectives
Tác giả: Francis L S Tse, Peter G Welling
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  615
 
Handbook of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing
Tác giả: S S Kadam, D K Salunkhe
Xuất bản: New York: M Dekker, 1995
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  634
 

Truy cập nhanh danh mục